هل تصدقون أن " الفشار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للإنسان
وأنه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ .. و يجلب الإحساس بالسعادة و البهجه دون أيه آثار جانبية
هذة حقائق كشفت عنها دراسه علميه في المركز القومي للبحوث بالقاهرة حيث أكــد الدكتور
"فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز في دراسته أن تناول الفشار يحفز خلايا المخ على
انتاج مادة " السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي و النفسي للإنسان
لتي تعد من أهم الموصلات العصبية اللازمة لتنبيه خلايا المخ وزيادة اليقظه دون
حدوث أي ارتفاع في ضغط الدم أو زيادة دقات القلب
ليتفوق الفيشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في القهوة
ومادة " السيروتونين " مسؤوله أيضا عن توليد الشعور بالبهجة و السرور و الاقبال على الحياة
وأضاف فوزي أن " الفيشار " يحتوي على المجموعة المتكاملة من فيتامين " ب " المركب و هي
من أهم العناصر الغذائية لسلامة الموصلات العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم
و أشار إلى أن " الفيشار " يحتوي أيضا على كمية من البروتين والأحماض الأمينية اللازمة لتجديد
الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ
بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمة لصحة و سلامة الإنسان
الثلاثاء يونيو 30, 2009 3:25 am
